Zitat von Leuchtkachel im Beitrag #33Und für zwischendurch gibt's wat auf'n Zahn.
Bei uns zuhause sagten wir „Et gibt wat zwischen die Kiemen.“
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Hier (NRW/Rhein-Ruhr) wie bei @Convallaria: Keiner dieser Begriffe.
Dafür kenne ich aus meiner westfälischen Heimat noch das Bütterken (Butterbrot mit Belag, falls vorhanden) als Schulbrot, für den Hunger zwischendurch und beim Abendbrot. Meine Ernährung ist immer noch so wie als Kind, morgens und abends brauche ich Brot in größeren Mengen.
Ich komme aus Nordhessen und lebe jetzt in Niedersachsen und würde sagen, in beiden Gegenden sind beide Begriffe unüblich.
Die "Vesper" im Sinne von "Kleinigkeit zwischendurch am Nachmittag" würde man genau so nennen "ich bringe was zu Essen für zwischendurch" mit oder so. Am Vormittag: "Pausenbrot, Schulbrot".
Setzt man sich dafür hin: "Kaffeepause" oder "Kaffeetrinken", was dann impliziert, dass man auch noch was schnabuliert, das kann Kuchen sein, aber auch ein belegtes Brot.
Mit "Brotzeit" verbinde ich auch eher "kalte Mahlzeit, Brot und Beläge mit Garnitur" im (Ausflugs-)Lokal oder eben eine Haupt- oder größere Zwischenmahlzeit auf einer Wanderung oder so.
"Vesper" als Substantiv habe ich erst hier im Forum kennengelernt. Ich kannte nur "vespern" als Verb, und das war für mich eben immer so "was zwischendurch essen, aber in etwas größerem Maßstab als nur drei Apfelschnitze".
Zitat von Morticia im Beitrag #46Ansonsten auch hier, Frühstück, Mittach, Kaffee und Abendbrot, sonst gabs hier nix. Pausenbrot für die Kinder, für Papa nen Henkelmann fürs warme Mittachessen
Der Henkelmann heißt auch in Teilen des Rheinlands „Mittchen“. Weil in der Mitte eine Abtrennung ist, um das Gericht zu trennen. Diese wurden in der Fabrik in einen großen flachen Metallbehälter gestellt, der mit einer Handbreit Wasser gefüllt war. Ich hatte mal in grauer Vorzeit einen Ferienjob im Büro einer Fabrik und zu meinen Aufgaben gehörte seltsamerweise, diesen Ofen anzuheizen, damit die Fabrikarbeiter pünktlich um 12 warmes Essen hatten. Gab nen ordentlichen Anschiss, wenn man es vergaß.
Was Katzen vermutlich googeln würden, wenn sie könnten: * wie plane ich meinen 18-Stunden-Schlafzyklus optimal? * flinker roter Punkt, bilde ich mir ihn nur ein? * gemütliche Kartons (Bildersuche) * mein Mensch füllt Futternapf nicht bis zum Rand, was tun?
Der Henkelmann heißt auch in Teilen des Rheinlands „Mittchen“. Weil in der Mitte eine Abtrennung ist, um das Gericht zu trennen. Diese wurden in der Fabrik in einen großen flachen Metallbehälter gestellt, der mit einer Handbreit Wasser gefüllt war. Ich hatte mal in grauer Vorzeit einen Ferienjob im Büro einer Fabrik und zu meinen Aufgaben gehörte seltsamerweise, diesen Ofen anzuheizen, damit die Fabrikarbeiter pünktlich um 12 warmes Essen hatten. Gab nen ordentlichen Anschiss, wenn man es vergaß.
Gibts im Übrigen immer noch. Allerdings in Form eines Thermogefässes mit unterschiedlichen Dosen drin. Hab ich gekauft, als ich meine Mutter abends mit warmem Essen versorgen wollte, funktioniert prima. Keine Ahnung, obs die auch noch ohne Thermofunktion gibt.
Bütterchen für ein Butterbrot kenne ich auch noch.
Vesper mit Kaffee und Kuchen hatte ich bislang auch noch nie gehört.
Ich kenne das aus meiner Gegend (im weitesten Sinne Rhein-Main-Gebiet) auch hauptsächlich als Essen für unterwegs. Es heißt bei uns auch DAS Vesper. DIE Vesper findet in der Kirche statt.
Als Kind war ich ganz verwirrt, als jemand erzählte, sie gehe jetzt in die Kirche zur Vesper und meine Mutter (spaßeshalber, wie ich jetzt weiß) fragte, ob sie auch ihr Vesperbrettchen dabei hätte. Das ist das, was man anderswo Frühstücksbrettchen nennt.
"Vesper" als Bezeichnung für eine kleine Mahlzeit wird bei uns selten bis nie benutzt, aber das Verb "vespern" zumindest in meiner Kindheit durchaus. Da hieß es beispielsweise "wir vespern nur was", wenn es zum Mittag- oder Abendessen nichts Warmes gab.
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Zitat von Bri-Eule im Beitrag #16 In meiner Ursprungsgegend nehmen die Kinder ein "Pausenbrot" mit (was kein Brot sein muß) und beim Wandern hat man "Proviant" dabei.
Zitat von Convallaria im Beitrag #29Es gibt Frühstück, Mittagessen, Abendbrot oder -essen. Und Kaffee und Kuchen.
Bei uns (NRW und Niedersachsen) beides genauso.
"Wenn man mit einer Regenbogenflagge rumläuft, wo ‚Peace’ draufsteht und fünf Meter weiter Leute die Reichsflagge schwenken, muss man sich schon fragen: Mit wem machen wir uns gemein?“ - Wolfgang Niedecken
Brotzeit: kaltes Essen mit Brot, Käse, Aufschnitt, Tomaten, .... hier auch: Antipasti und Hummus oder Räucherlachs etc. (einfach, weil ich das gern esse)
"Kekse und Apfelstücke" werden im Kindergarten oft als "Brotzeit" bezeichnet. Aber nur dort, finde ich.
Das oben ist meine private Meinung. Mein pers. Empfinden. Meine Wahrnehmung.
Zitat von Mendo im Beitrag #28Brotzeit kann man den ganzen Tag essen und es gehört noch nicht mal zwingend Brot dazu 😉. Muss auch nicht ausschließlich kalt sein, warme Weißwurst/Wienerle mit Brezen oder eine Leberkässemmel sind hier eine klassische Brotzeit.
PS: wenn hier jemand eine Vesper möchte, wird er zwar verstanden, aber schräg angeschaut 😅 (Schobasäckl/Saupreiß)
genau. Brotzeit, Jause, Imbiss ist einfach der Begriff für "nicht bzw. nicht nur" warmes Gericht.
Das oben ist meine private Meinung. Mein pers. Empfinden. Meine Wahrnehmung.
Das ist ja mal ein nettes Thema! Und wirklich interessant, was wo wie heißt und was es beinhaltet.
Es gibt das Pausenbrot für die Schule. Und Brotzeit immer, das ist nicht an eine Zeit und eine Ort gebunden. (Also hier in Obb.Bayern im 5-Seen-Land.)
@Bri-Eule das hast du ähnlich definiert. Wobei es hier eben keinen Snack gibt, sondern eine Brotzeit und wenn es nur ganz wenig ist, nennen wir es auch „Magentratzerl“ (das sind kleine Appetithappen).
Brotzeit ist in der Regel was Kaltes (Käse, Pressack, kalter Braten aufgeschnitten etc.), oft mir Radieserl, Essiggurken usw. und dazu Brezen, herzhaftes Brot. Aber auch die warme Leberkäs-Semmel oder Weißwürste gibt es zur Brotzeit. In den Bergen/im Alpenland heißt es manchmal auch Brettljause - @Icemann ich hab gelesen, du kennst den Begriff auch!
Zitat von Haze im Beitrag #23da gehört ein exotischer Teil von Bayern
Ich glaub, wir zwei sollten mal bei einer Brotzeit a bissel was bereden
Zitat von GuteLaune im Beitrag #32Wer bei uns vormittags gegen 9 Uhr in eine Metzgerei kommt, muss evtl. länger anstehen, weil da die ganzen Bauarbeiter der Umgebung "Brotzeit" machen - also Frühstückspause - und sich dazu beim Metzger eben ihre "Brotzeit" abholen
Exakt so ist das hier auch, hast es gut beschrieben. Und die „Brotzeitkarte“ in Biergärten ist üblich. Und wenn ich sage, ich bring zur Brotzeit was mit ins Büro, dann ist das selbstverständlich für vormittags – spätes Frühstück oder so – gedacht.
@Katelbach das blöde Lied mit der Brotzeit kenne ich auch! Ich musste es aber nie singen.
@Roundabout wir sagen zu einem kalten Essen am Abend „Abendbrot“, zu einem warmen „Abendessen“. Fällt mir jetzt erst auf.
Zitat von bri_honzina im Beitrag #47Unvergessen, wie mein 3jaehriger Neffe, nahe Stuttgart lebend, der ganzen eher norddeutsch orientierten Familie an Weihnachten stolz erzählte, er habe eine "Veschperdose" geschenkt bekommen und dann in Traenen ausbrach, weil die Erwachsenen lachen mussten...
Mei ist des herzig! Aber da nicht lachen, geht ja gar nicht!
@Tigerente bei Kaffeepause denken wir an Kuchen oder ein süßes Stück oder Kekschen. Eher weniger an Brote (wobei ich das lieber mag, auch nachmittags zum Kaffee).
@Mingarin wenn du hier eine Brotzeit willst, wirst du kaum Hummus und Räucherlachs kriegen, das hat mit unserer Brotzeit ja gar nix zu tun. Oder hast du das auf einer Brotzeitkarte schon mal bekommen?
Wie würde man das dann eigentlich nennen?
Eine Nachbearbeitung erfolgt fast immer wegen Tiplfehlan. Gravierende Änderungen kennzeichne ich.
@Mingarin wenn du hier eine Brotzeit willst, wirst du kaum Hummus und Räucherlachs kriegen, das hat mit unserer Brotzeit ja gar nix zu tun. O
Ich beschrieb, was ICH (daheim) als Brotzeit herrichte. Für mich/uns....Daher schrieb ich, "weil ich das gerne esse" - dachte damit wäre klar, was ich meine. Das Strangthema war ja weniger über die Gastro-Angebote, sondern was man mitbrächte oder auftischte (?)
Außerhaus halte ich mich an Butterbrezen und Obazdem schadlos. Radi vertrag ich leider nicht mehr
Das oben ist meine private Meinung. Mein pers. Empfinden. Meine Wahrnehmung.
Zitat von Iceman im Beitrag #60Der geniale Atlas der Alltagssprache liefert auch dazu eine interessante [URL=https://www.atlas-alltagssprache.de/wp-content/uploads/2019/12/11_5f_Abendmahlzeit-1.jpg]Landkarte[/URL
Danke, genau, paßt bei mir...
In irgendeinem Strang hatten wir mal das Thema, das man mit den regionalen Begriffen für 3 (oder 5?) Dinge herausbekommen kann, wo jemand in Deutschland aufgewachsen ist - ich finde es leider nicht mehr, war aber auch sehr spannend... Damals habe ich halbe Nächte auf der Seite verbracht, weil ich von Hundertsten zum Tausendsten gekommen bin. Oder soll ich sagen "vom Hölzchen auf's Stöckchen"? Oder...
Es wäre schon viel geholfen, wenn jeder einfach "nur" seine Arbeit machen würde, aber die wirklich großartigen Dinge auf dieser Welt geschehen nur, weil jemand mehr tut, als er muss.
Ich kenne das aus meiner Gegend (im weitesten Sinne Rhein-Main-Gebiet) auch hauptsächlich als Essen für unterwegs.
Bezogen auf die Brotzeit gibt es da aber schon Feinheiten. Man kann sich schon eine Brotzeit für unterwegs einpacken - wenn man wandern geht beispielsweise. Aber "Brotzeit machen" hat dann durchaus einen "stationären" Charakter. Also man isst nicht irgendwas aus der Hand im Gehen, so wie etwa eine Bratwurst vom Stand in der Stadt. Sondern man rastet. Man setzt sich hin, packt seine Brotzeit aus, isst, trinkt, redet. Und danach geht es weiter. "Brotzeit" beinhaltet immer die Pause an sich.
Die Brettljause ist mir auch schon begegnet. Herrlich! Man fragt mich hier in Ostbayern auch oft, was es denn in Norddeutschland zu essen gibt in Situationen, wenn der Oberpfälzer Leberkässemmel isst (also praktisch zu jeder Tageszeit 😀). Jedenfalls keine Fischbrötchen (hier: Fischpflanzersemmel).
Zitat von Frau S im Beitrag #56Ich werde wohl hier von allen ignoriert. Na dann...
Jetzt hab ich extra nochmal überflogen: ein YT-Lied ein Beitrag mit Zitaten. Ohne jeglichen Kommentar von dir. Hmm ...
Das stimmt so nicht. In meinem ersten Beitrag habe ich Katelbach kommentiert und dann den Link zur Brotzeitpolka gebracht. Hätte man ja anklicken können.
"Ein Hund ist ein ständiger Quell der Freude, zwei Hunde sind zwei ständige Quellen der Freude.”
Das stimmt so nicht. In meinem ersten Beitrag habe ich Katelbach kommentiert und dann den Link zur Brotzeitpolka gebracht. Hätte man ja anklicken können.
ich hab dich gelesen und du hast dich eingebracht (ich hatte nur nichts zu sagen zur Polka )
Mach dir nichts draus, mein Post wurde auch total falsch gelesen - kommt einfach vor
Das oben ist meine private Meinung. Mein pers. Empfinden. Meine Wahrnehmung.
Zitat von Letti im Beitrag #1Begriffe Vesper und Brotzeit
Eine Brotzeit ist für mich ein Essen, das man mitnimmt und außerhalb des eigenen Zuhauses zu sich nimmt. Eine Brotzeit wird oft, aber nicht zwingend, draußen eingenommen. Eine Brotzeit wird eher in der Freizeit eingenommen. Eine Brotzeit ist nicht zwingend an den Verzehr von Brot geknüpft.
Vesper ist was, das Schwäbinnen und Schwaben essen. 😇
fettundlila ...irgendwann ist irgenwie ein andres Wort für nie... energy flows, where attention goes
In irgendeinem Strang hatten wir mal das Thema, das man mit den regionalen Begriffen für 3 (oder 5?) Dinge herausbekommen kann, wo jemand in Deutschland aufgewachsen ist - ich finde es leider nicht mehr, war aber auch sehr spannend...
Du meinst sicher das hier. Sorry für (ein bisschen) OT. Will den Strang nicht zerschießen.